Egg Benedict - Somonlu Avocadolu Yumurta

Şeker Bisküviler

Krem Peynirli Salatalik Dilimleri

Çikolatalı Yeşil Fıstıklı Kek

Malzemeler: 

1 su bardagi seker 
1/2 su bardagi sivi yag 
1/2 su bardagi eritilmis tereyagi 
3 su bardagi un 
1 paket kabartma tozu 
4 yumurta 
1 su bardagi sut 
1 tali kasigi vanilya 
Limon kabugu rendesi 
4 yemek kasigi kakao 

Uzeri icin: 

100 gr bitter cikolata 
3 yemek kasigi sut 
Pudra sekeri (Kucuk bir tavaya cikolatalari kirin, icine 3 yemek kasigi sut koyup kisik ateste karistirarak eritin. Ilik olacak cok isitmayin. Kek pisince ve soguyunca kekin uzerine pudra sekeri serpin onun uzerine de cizgiler olusturacak sekilde cikolata sosunu dokun. Yeşil fıstık serpiştirin).

Yapilisi: 

Seker ve yaglari 2-3 dakika mikserle cirpin. Cirparken birer birer yumurtalari ilave edin. Kakao, limon kabugu rendesi disindaki hamur malzemelerini de ekleyip mikserle cirpin. Sonra kakao limon kabugu rendesini koyup yaglanmis kek kalibina dokun. 180 derece isitilmis fırına sürün. Kek soguyunca pudra sekeri serpip, uzerine cikolata sosunu gezdirin ve yeşil fıstıkla süsleyin.