Bu pastanin malzemeleri buzlukta minik kaplarda biriktirdigim, her pasta kek yapisimda artan kek dilimleri, kremalar, karistirilmis hepsi kullanilmamis krem santiler, 2-3 kasik sutle eritilmis cikolata soslari. Yani ise diger pasta tariflerimden baslarsaniz bir sure sonra bir birikiminiz olur. Cikolatali yas pastadan, buche de noel'den, baska tariflerden artan pasta kekinden kullandim ve 5 dakikada ortaya cikti hic pisirmeden hem de! Butun soslari kremalari krem santileri karistirdim. Alti ayrilabilen cember kek kalibinin kenarlarina marketten aldigim 5-6 lamington rulo dilimini yerlestirdim duvar seklinde. Tabanina dilimli cikolatali kekleri bir kat dosedim. Biraz karisik cikolata sosundan doktum, tekrar bir kat kek dosedim. Kek ve sos bitip ustu istedigim yukseklige gelene kadar devam ettim. Fazladan 8-10 kucuk kare bitter cikolata ve 2 yemek kasigi sut kullandim ustunun orta kismini kaplamak icin. Kucuk bir tavada kisik ateste, sutle cikolatayi eriyene kadar karistirip kenarlardan akmayacak sekilde uzerine doktum. Sonra buzdolabina kaldirdim. 5-6 saat bekleyince cember kalibi alttan yukari iterek pastayi cemberden cikardim sonra altini ayirip servis tabagina koydum. Bir cay bardagi sutle mikserle katilasana kadar karistirdigim krem santiyle de uzerini susledim.
Once goze, sonra damaga hitap eden yemekler, pastalar, kurabiyeler, borekler, corekler... Kelimelerle soylenemeyenleri ifade eden tablolarim... Tablolarin ifade edemediklerini dile getiren kemanim... Biraz yemek, biraz resim, biraz muzik... Bir dilim kekle bir fincan kahve icsem... Bir tabloya dalsam... Biraz Bach calsam...KISACASI... MUTFAKTAKI KEMANCI RESSAM.
19 Ekim 2008 Pazar
Yesim'in kolay pastasi
Bu pastanin malzemeleri buzlukta minik kaplarda biriktirdigim, her pasta kek yapisimda artan kek dilimleri, kremalar, karistirilmis hepsi kullanilmamis krem santiler, 2-3 kasik sutle eritilmis cikolata soslari. Yani ise diger pasta tariflerimden baslarsaniz bir sure sonra bir birikiminiz olur. Cikolatali yas pastadan, buche de noel'den, baska tariflerden artan pasta kekinden kullandim ve 5 dakikada ortaya cikti hic pisirmeden hem de! Butun soslari kremalari krem santileri karistirdim. Alti ayrilabilen cember kek kalibinin kenarlarina marketten aldigim 5-6 lamington rulo dilimini yerlestirdim duvar seklinde. Tabanina dilimli cikolatali kekleri bir kat dosedim. Biraz karisik cikolata sosundan doktum, tekrar bir kat kek dosedim. Kek ve sos bitip ustu istedigim yukseklige gelene kadar devam ettim. Fazladan 8-10 kucuk kare bitter cikolata ve 2 yemek kasigi sut kullandim ustunun orta kismini kaplamak icin. Kucuk bir tavada kisik ateste, sutle cikolatayi eriyene kadar karistirip kenarlardan akmayacak sekilde uzerine doktum. Sonra buzdolabina kaldirdim. 5-6 saat bekleyince cember kalibi alttan yukari iterek pastayi cemberden cikardim sonra altini ayirip servis tabagina koydum. Bir cay bardagi sutle mikserle katilasana kadar karistirdigim krem santiyle de uzerini susledim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.