Translate

25 Eylül 2012 Salı

Limonlu Kek





Malzemeler:
3 yumurta
1.5 su bardağı seker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 limon kabuğu rendesi
2 limon suyu

1 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kasığı kabartma tozu
1 tatlı kasığı vanilya
2 su bardağı un

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri derin bir kapta elektrikli mikserin orta ayarında 6 dakika çırpın. Daha sonra yağı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, sütü, unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip mikserle 1-2 dakika karıştırın.
 
Yağlanmış kek kalıbına döküp,180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.