Translate

3 Eylül 2017 Pazar

Yesim'in Kokteylleri

Evde Kokteyl hazirlama hevesim Bali'de Ayana Resort'taki Rock Bar'da bu manzarayı bu Kokteyl ile eşimle paylaştıktan sonra basladi...Ve asagidakiler ilk denemelerim...


Lychee Martini

Malzemeler:

100 ml Dry Gin
1:3 cup Lychee Suyu
2 Yemek Klasiği Vermut
2 Lychees 
1/4 Cup Lime sutures
Lime Kabuğu Kivrilmis

Yapilisi:

Lycheenin bir thanes ini hafifce ezin. Ezilmiş lychee'yi Gin, Vermut, lychee Suyu, lime suyu ile yarıya kadar buz doldurulmus Kokteyl shaker'a koyup 30 saniye çalkalayın. Lychee nin diğerini Martini bardağına koyup üzerine süzerek karışımı dökün. 



Margarita
 Malzemeler:

1/2 Lime
45 ml Tekila
30 ml Triple Sec (Cointreau)
45 ml Lime suyu

Yapilisi:

Margarita bardağının kenarini lime ile ovup ıslatın. Islak kenarlari tuza batırıp kenarlarının tuzlanmasını saglayin. Kokteyl shaker'i 2/3 kadar buzla doldurun. Tum malzemeleri katıp 30 saniye kadar  calkalayın. Süzerek Margarita bardağına dökün. Lime dilimini bardağa takarak servis yapın. 



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.