Malzemeler:1 paket hallumi peyniri (sert ve eriyince dagilmayan benzeri bir peynir de olabilir)
Karabiber, pulbiber, kekik
2 yumurta
5-6 dilim ince cekilmis ekmek ufagi (galeta unu)
Kizartmak icin sivi yag
Yapilisi:
Hallumi peynirleri yarim cm eninde kesin. Yumurtalari kirip biberleri ve kekigi ilave edip cirpin. Peynirleri once yumurtaya sonra ekmek ufaklarina batirip kizgin yagda kizartin. Cok cabuk ve pratik olarak menuye eklenebilecek bir aperatif.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.